En esta última VI edición del Día Nacional de la Nutrición, del pasado 28 de mayo de 2007, elegimos los alimentos funcionales como tema central, ya que el mercado está acogiendo una gran cantidad de nuevos alimentos de la industria farmacéutica y alimentaria, como son los alimentos funcionales.

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El Día Nacional de la Nutrición es una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria farmacéutica y alimentaria.

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Ya está disponible toda la información que conforma el Informe de Resultados de la VI edición del Día Nacional de la Nutrición, celebrada el pasado 28 de mayo de 2007.

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Los alimentos funcionales son alimentos que contienen algún nutriente o sustancia que además de nutrirnos presentan un efecto beneficioso para la salud. ¡Descúbrelos!

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