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Sociedades de la FESNAD

ALCYTA

Asociación Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de Alimentos

La Asociación Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de Alimentos es una Asociación sin ánimo de lucro nacida en 1994 para representar a estos profesionales en el ámbito profesional y académico que tiene como fin la unificación de todas las Sociedades de Ciencia y Tecnología de Alimentos para la obtención del Colegio Profesional de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Desde sus comienzos ALCYTA ha realizado multitud de congresos y jornadas científicas de interés nacional y ha colaborado con numerosas organizaciones de la cadena alimentaria persiguiendo la futura creación de un Colegio profesional que represente a estos titulados. ALCYTA ha sido la responsable de la creación del primer código deontológico del titulado en  ciencia y tecnología de alimentos.

Los contenidos base de esta titulación aparecen reflejados en el Real Decreto 1463/1990 orientandose hacia los siguientes bloques temáticos.

1- Tecnología, Toxicología, Bromatología e Higiene Alimentaria
2- Dietética y Nutricion
3- Seguridad Alimentaria
4- Legislación y Normativas Alimentarias
5- Química, Bioquímica e Ingenieria alimentaria

Contacto:

Internet: http://www.alcyta.com
Email: alcyta@vet.ucm.es